现如今,空气炸锅备受大家的的追捧,因为它既能做出健康的美食,也在无油无烟的条件下保留了食物的原有美味。空气炸锅的工作原理很简单:利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。 面对市面上诸多的空气炸锅,我的要求是“智能(最好接入米家APP)、可视化窗口、容量一定要大”。经过一番筛选,我入手了米家智能空气炸锅5.5L 可视版,它刚好满足了我的需求,同时,它还具备“免翻面烹饪、高温脱脱脂模式、10分钟鸡翅快烤”等优点,有了它,空气炸万物,想吃健康食品原来也能这么简单!
实测见真章!我很喜欢米家智能空气炸锅5.5L 可视版的自定义食谱功能,我用它制作了一些冷冻的酥肉(烹饪15分钟),还有番茄火腿肠(烹饪9分钟)! 
冷冻的酥肉(烹饪15分钟) 
番茄火腿肠(烹饪9分钟) 先来看看烹饪完成的美食特写图! 这是冷冻的酥肉: 
这是番茄火腿肠: 
下面我们就来全方位地了解一下它,经过一段时间的使用,我发现米家智能空气炸锅5.5L 可视版的优点还是蛮多的,主要体现在如下5点: 第一、简约时尚,5.5L大容量。 在外观上,米家智能空气炸锅5.5L 可视版延续小米一贯的简约风,整体白白胖胖的,显得还有点萌; 
它拥有5.5L大容量,这也是我最喜欢的一个设计!大容量既能轻松搞定披萨、红薯等大体积食材,也能将一整只鸡轻松容纳,不用多次烹饪,满足日常1到5人食量,轻松搞定一家人的美食需求。 
值得一提的是,米家智能空气炸锅5.5L 可视版还附赠了一件金属的烤架,扩充更多的食材摆放。比如,我买了一袋子的酥肉,放了一半还有剩余,使用了金属的烤架久全部摆放完整,一点都不浪费,一次性全部烹饪。 

第二、可视化窗口 机身正面的玻璃窗通透可视,无需反复开盖,随时能确认锅内食物烹饪状态,烹饪不易翻车,避免返工、失误。 透过可视化窗口,我们能看到酥肉在加热时,食材逐渐变化的状态。 


透过可视化窗口,我们能看到火腿肠食材逐渐变化的状态。 


第三、拒绝油腻,支持高温脱脱脂模式 米家智能空气炸锅5.5L 可视版,对食材进行立体热风双面烘烤沥油,食材受热更均匀,效率更高,脱脂率更高,不用翻面,不用油,也能面面金黄。 实测直接放入食材(酥肉和火腿肠),没加任何油,米家智能空气炸锅5.5L 可视版设定好的时间,没进行任何翻面操作,一切交给时间,然后等完成,直接取出吃就行! 从下面两个动态图,可以看出,酥肉和火腿肠在烹饪的过程中,出来的油脂非常的少! 
酥肉 
火腿肠 第四、快速高效烹饪、美味不用久等 米家智能空气炸锅5.5L 可视版,支持10分钟鸡翅快烤。我花了制作了制作了一些冷冻的酥肉,还花了9分钟制作了一些番茄火腿肠。 
第五、轻松炸万物,不用翻面。 米家智能空气炸锅5.5L 可视版采用立体旋风炸篮,实现食材空气炸的过程中不用翻面。 制作冷冻的酥肉(烹饪15分钟)的流程非常简单: 1)先准备一些酥肉食材,也可以去超市购买; 
2)接下来,打开米家APP,设定好食谱烹饪的参数,比如,温度默认为180°、时间为15分钟; 
3)最后,就是等15分钟,开锅即吃! 

制作番茄火腿肠(烹饪9分钟)的流程非常简单: 1)先准备一些火腿肠; 
温馨提示: 为了让火腿肠更入味,建议先用刀切出一些片状在,再放入烤蓝! 

从下面两图对比,我们可以看出,切过片状和没切的火腿肠,在烹饪过程中,明显不同! 

3)接下来,打开米家APP,设定好食谱烹饪的参数,比如,温度默认为180°、时间为9分钟; 
4)最后,就是等9分钟,开锅即吃! 
最后谈下清洁问题,米家智能空气炸锅5.5L 可视版采用的分体式炸篮,炸篮与滤网可以拆分开,我是拆分后直接用水冲洗;而主机外面的灰尘,直接用纸巾一擦即可去除,所以大家无需担心清洁问题。 同时,从下图可以对比看出,清洗前后的差异,我在实际体验中,发现清洗操作还是很便捷,锅体和炸篮确实不粘锅! 


总的来说,米家智能空气炸锅5.5L 可视版,外观设计几乎做到了无可挑剔,时尚简约,玻璃窗通透可视,5.5L的大容量,还还支持高温脱脱脂模式,在保证食材的加热效率和均匀受热的前提下,不需加油就能做出可口的美食,毫无疑问,这种空气炸的烹饪模式比传统油炸更健康! 
除了按键操控,还有米家APP、小爱语音控制以及创建米家自动化控制,多种控制方式随心切换。无论是厨房小白,还是美食大人,借助米家APP内置的海量云食谱,都能轻松烹饪美食。 
以上就是本次分享的全部内容,我想用一句话总结本文“智能空气炸锅怎么选?选米家智能空气炸锅5.5L 可视版,这次终于选对了!”。 
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